大书局

手机浏览器扫描二维码访问

第59章（第2页）

“轻舟，重山，你们板栗砸完了没？快洗洗手，进来吃板栗饼了！”

月笙冲着院子里喊了声。

“就来！”

过了一会儿李轻舟就和重山一人提了一箩筐板栗进来。

“都弄完了？”

“弄完了，板栗壳也扫了堆在墙角了，晒干了好烧火，你们去那边时注意些。”

月笙点了点头，“还得拿些树枝什么的围起来，免得汤圆跑过去，扎了脚就不好了。”

又给李轻舟和李重山一人递了块板栗饼，“你们尝尝。”

“等会儿就搬几捆柴过去围上，”

李轻舟咬了口板栗饼，“这板栗饼很好吃，不比货郎们卖的差。”

外皮酥酥脆脆，里面却软软糯糯，满是栗子香，甜而不腻。

李轻舟不太爱吃糖，这种栗子原本的甜味对他来说就挺合适。

“对吧，我也觉得好吃，明天肯定有人买呢。”

李乔很是骄傲得昂起头，又摸了摸李小虎的头，问到：“小虎，板栗饼好不好吃。”

李小虎小手抱着块板栗饼啃的正香，嘴里塞得鼓鼓囊囊，闻言点头如捣蒜，口齿不清地回：“吼吼吃！”

一群人都哈哈大笑，不过也没敢给两个小孩子吃太多，怕撑坏了肚子。

吃完了板栗饼，一帮人就把李轻舟他们提进来的两筐板栗全部开了口，明早起来就只需要直接煮了。

第二天大家都起了个大早，李轻舟兄弟俩打鱼肉的时候，月笙就和其他人煮板栗、做面皮。

不过这次不止做了板栗饼，还做了板栗糕。

板栗糕做起来也简单，煮好剥壳之后的板栗上甑蒸熟后碾成泥，加糖拌匀，就可以用模子压出形状。

月笙还把中秋做月饼剩的瓜子仁炒香后也加了进去，模子则用了之前做杏仁糕的那一套。

一共二十多斤栗子，最后做出了一百一十块板栗酥饼。

板栗糕要小巧一些，做了一百六十多块。

月笙也没另外定价，打算就按照货郎们卖得价——酥饼两文钱一个，栗子糕一文钱一块。

去了镇上，月笙依然另外租了个摊儿专门卖板栗酥饼和栗子糕。

板栗正应季，不出所料，月笙带去镇上的板栗酥饼和栗子糕很快就卖完了。

而且月笙还发现，板栗酥饼虽然贵了一文钱，但可能是加了猪油和面粉，又有酥脆的口感，卖得比栗子糕还快些。

栗子都是山上捡的，不费钱。

面粉、猪油、糖和摊位费什么什么的林林总总加起来也就花了六七十文。

这样一算，最后净赚了有三百文出头。

“这做糕点什么的还真赚钱，等会儿我们再去山上捡些板栗，抓紧时间多做几批，过了这时节就没了，而且要多做些板栗酥饼才行。”

月笙一回到家就把今天赚的铜板数了一遍又一遍。